Ateliers et stages en Bouches-du-Rhône

Le froid s'installe, et on fond pour les raclettes, tartiflettes et fondues... Mais alors la question se pose :Quel vin avec du fromage? Vous êtes team vin blanc ou vin rouge? Venez découvrir des accords subtils entre nos vins et une sélection de fromages, pensés pour éveiller vos papilles et célébrer l’amour des bonnes choses ! À vous de tester ! Deux dégustations offertes chaque jour ! 11h ou 17h - sans réservation Toute la semaine sauf le 11 novembre (caveau fermé le 11 novembre)

Le Château de la Galinière et Les Dégustations Sens-ées de Virginie vous proposent un concept original et unique : un Mystery Game Œnologique où la dégustation devient la clé pour résoudre l'énigme ! Pendant 2 heures, devenez enquêteur et plongez au cœur de l'univers du domaine à travers un parcours mêlant : - Dégustation de plusieurs vins & ateliers sensoriels - Énigmes, réflexion, observation & manipulation - Jeux de rôle, d’improvisation & missions secrètes - Anecdotes captivantes sur le monde du vin Le tout animé par deux maîtres du jeu : un animateur spécialisé en improvisation théâtrale et une sommelière certifiée. Que vous soyez novice en œnologie, amateur éclairé ou adepte des escape games, l'expérience est conçue pour être 100 % ludique et accessible à tous les niveaux. Informations pratiques Durée : 2h00 (m [...]

Au programme, un délicieux mariage entre les saveurs de la mer et les vins de notre cave : ● Coquillages et crustacés ● Dégustation sur place avec un verre de vin blanc ● Vente à emporter ● Commande de plateaux de fruits de mer au 06 35 34 28 61 En famille, entre amis ou simplement pour se faire plaisir, venez partager un moment gourmand et convivial ! On vous attend nombreux pour ce nouveau rendez-vous iodé !

Toutes et tous engagé·es pour le sauvetage en mer avec SOS MEDITERRANEE ! Un menu gastronomique inédit en six plats, six histoires racontées en direct sur scène. Avec le chef étoilé Julien Diaz, Sébastien Cortez, Hugues Mbenda (Le Kin / Libala), Laurène de Souza, le jeune talent Lauris Navarro, le pâtissier multirécompensé Jérôme Raffaelli, le reporter de guerre Wilson Fache et 5 autres personnalités. 100 % des bénéfices des ventes sont reversés à l’ONG SOS MEDITERRANEE. Le sauvetage en mer, la cause de cette troisième édition Depuis 2015, SOS MEDITERRANEE porte secours aux personnes en détresse en Méditerranée centrale, l’une des routes migratoires les plus meurtrières au monde. À bord de l’Ocean Viking, l’association a déjà secouru plus de 43 000 personnes, dont 24 % d’enfants et de jeunes mineurs. En 2026, SOS MEDITERRANEE célèbre dix années de solidarité et d’engagement en mer, dans un contexte humanitaire toujours plus critique. [...]

Ici, pas de jargon : on apprend d'abord à ressentir, à identifier ses sensations et à comprendre ses préférences. À travers une initiation guidée, des dégustations comparatives, des astuces de sommelier et des accords mets-vins, les participants vivent un moment convivial, enrichissant et immédiatement utile au quotidien. Une expérience authentique pour se reconnecter au vin… et à soi. Initiation guidée à la dégustation pour une mise en éveil sensorielle : savoir identifier ses sensations et savoir en parler (avec un 1er vin rosé) Dégustation comparative de plusieurs vins aux styles différents (blancs et rouges) : saisir ce qui fait le style du vin pour mieux cerner ses préférences Astuces de Sommelier : des conseils experts et des astuces pratico-pratiques personnalisées et tips utiles pour le quotidien sur le service, l'art de [...]

Vous aurez également l'occasion de découvrir le moulin en « trituration » grâce à une visite guidée présentant les différentes étapes de transformation de cet « or vert de Méditerranée ». Attention !! Le lieu de rendez-vous : Route départementale 5 - Saint martin de Crau ( à la sortie d'Entressen).

De 10h00 à 17h30 à la Manade Cavallini : « marché du terroir et de l’artisanat Tout au long de la journée : Dédicacée de livres atour des traditions pour les enfants par la librairie de Gustave et démonstration de sabrage de ruban par Guillaume Chevalier. De 10h à 12h00 : Découverte de la manade et du métier de gardian en charrette tractée. A 12h00 : Buvette et restauration avec ambiance musicale. A 16h00 : Surprise du Manadier. Infos et réservations au 04 90 97 50 06 / contact@manadecavallini.com

Votre nougat fait maison ❁ Participation aux frais 5€ Atelier dégustation A l’approche de Noël, venez confectionner votre nougat 100% Alpilles, avec la recette d’Agnès et ses amandes bio. Agnès Benoit, AB Pivoine Saint-Rémy-de-Provence

Le Domaine Bargemone vous ouvre ses portes! Le dimanche 15 novembre, venez découvrir les coulisses de notre domaine et partager une journée conviviale autour de notre vignoble, de notre savoir-faire et de nos vins. Au programme : - Visite de la cave : découvrez nos installations et les étapes de l’élaboration de nos vins. - À la découverte du vignoble : présentation de notre terroir et de notre travail tout au long de l’année. - Nos équipements en action : découvrez les tracteurs, les machines à vendanger et les outils qui accompagnent le travail de la vigne. - Dégustation de nos vins : explorez nos cuvées et échangez avec notre équipe. - Foodtruck sur place : profitez d’une pause gourmande pour prolonger ce moment au domaine. Une journée pour découvrir notre métier autrement, partager notre passion et profiter d’un moment chaleureux au cœur du Domaine Bargemone. [...]

Retrouvons-nous autour d'une grande tablée pour une soirée placée sous le signe de la gourmandise et de la convivialité ! Au programme : - Raclette - Beaujolais Nouveau - Dégustation de nos huiles d'olive et dessert Les places sont limitées, pensez à réserver vite ! Sur réservation : evenementiel@maisonleydier.fr (jusqu'au 9 novembre)

Les automnales du domaine Devès 4ème édition : Nous partagerons comme toujours l'art et l'authentique. Au programme : - Histoire et découverte du vignoble en calèche avec les Amis de Adada . - Vernissage des œuvres de Mélodie Nicolas. - Balades andalouses avec Duo Paseo - Miel bio maison Maisonnasse - Dégustation offerte et vente de vin - Brasero ,marrons chauds et restauration maison Le taureau , le cheval ,le feu , le flamenco et bien sur le vin pour mettre en avant la culture Méditerranéenne.

Situé à Rousset, au pied de la majestueuse montagne Sainte-Victoire, le Château de la Bégude vous accueille au cœur de son vignoble offrant une vue panoramique unique sur les paysages chers à Cézanne. Plongez dans l'ambiance chaleureuse de Noël en nous rejoignant pour une journée sous le signe de l'authenticité et du savoir-faire provençal. Pour cette première édition, notre domaine se transforme en un véritable village de créateurs éphémère. Fidèles à nos engagements, nous avons rigoureusement sélectionné des artisans passionnés qui feront battre le cœur de ce marché. Le pôle gastronomique sera également représenté par des artisans des métiers de bouche locaux, qui mettront en avant des gourmandises et des spécialités du terroir soigneusement sélectionnées. Côté caveau, notre équipe vous guidera à travers une expérience de dégustation des vins bio du domaine. [...]

Pour les amateurs de fruits de mer, c'est LE rendez-vous à ne pas manquer ! Coquillages du Roy René sera présent pour vous servir de délicieuses assiettes d'oursins*, crevettes, huîtres… Pour combler les plus gourmands, le stand de produits corses "Chez Vicenti" vous proposera une sélection de fromages et charcuteries artisanaux venus tout droit de l’île de Beauté ! Côté bar à vins, le Château du Seuil vous proposera ses cuvées de blancs, rosés et rouges, à déguster au verre ou à la bouteille sur place. Installez-vous autour de nos tables et tonneaux, en intérieur ou en terrasse, et profitez pleinement de notre cadre enchanteur. Ce jour-là, vous pourrez également acheter vos vins à emporter et bénéficier d'offres exceptionnelles à la boutique du Domaine. Pensez à réserver dès maintenant... Nous avons hâte de partager ce moment gourmand avec vous ! *sous réserve de conditions météo favorables à la pêche // INFOS PRATIQUES // Accès uniquement sur réservation en ligne. [...]

Nous vous ferons découvrir, à travers une promenade au parcours savamment choisi, les magnifiques plantes sauvages comestibles de saison, notamment pour la gastronomie et les infusions mais aussi leurs divers usages millénaires. Vous serez initiés à des techniques d’identification simples et efficaces fondées sur l’utilisation de vos sens afin de vous permettre, après l’atelier, de reconnaître avec aisance et sécurité ces formidables plantes sauvages. En fin d’animation, nous vous ferons goûter une recette concoctée avec amour et dont l’ingrédient principal sera une ou plusieurs plante(s) sauvage(s) observée(s) pendant la sortie. Le petit plus : vous recevrez un récapitulatif après la sortie avec tous les points clés résumés.

Visite guidée et dégustation commentée des cuvées du Château suivies d'une balade dans les vignes en autonomie.

Notre Vinotarium vous permet de tester vos connaissances et vos sens, soit seul à l’aide d’un questionnaire, soit en équipe en vous challengeant à plusieurs. Profitez avant de partir d’une dégustation de nos vins en autonomie grâce à notre tireuse à vins ! ➜ Découverte en autonomie / Accessible aux personnes à mobilité réduite (3 personnes en fauteuil roulant maximum par visite) ➜ Langues d'activité : français et anglais ➜ Durée : 1h ➜ Véhicule personnel recommandé ➜ Les animaux sont acceptés. Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix en Provence.

Après cette expérience immersive, le Château de la Galinière n’aura plus de secrets pour vous ! Accompagné de notre guide, partez à la découverte des vignes, du terroir et de la biodiversité qui façonnent l’identité du domaine. Au pied du plateau du Cengle, laissez-vous émerveiller par une vue à couper le souffle, entre vignes et paysages d'exception. Après une visite des chais pour comprendre nos méthodes de vinification, vous dégusterez une sélection commentée de 6 cuvées emblématiques : rosés frais et élégants, rouges gourmands et blancs raffinés, reflet de tout notre savoir-faire. ATTENTION : quelques minutes de marche sont à prévoir pour accéder à notre chais. Chaussures et vêtements adaptés à l'activité, chapeau ou casquette en été, vêtements chauds en hiver (veste, écharpe, bonnet…)" ➜ Visite commentée ➜ Dégustation à partir de 18 ans. [...]

Après cette expérience immersive, le Château de la Galinière n’aura plus de secrets pour vous ! Accompagné de notre guide, partez à la découverte des vignes, du terroir et de la biodiversité qui façonnent l’identité du domaine. Au pied du plateau du Cengle, laissez-vous émerveiller par une vue à couper le souffle, entre vignes et paysages d'exception. Après une visite des chais pour comprendre nos méthodes de vinification, vous dégusterez une sélection commentée de 6 cuvées emblématiques : rosés frais et élégants, rouges gourmands et blancs raffinés, reflet de tout notre savoir-faire. ATTENTION : quelques minutes de marche sont à prévoir pour accéder à notre chais.

Au pied des Alpilles, le Mas de Gourgonnier vous invite à une immersion au cœur de son domaine familial cultivé en agriculture biologique depuis plus de 50 ans. Cette expérience œnotouristique de 1h30 débute par une promenade offrant de magnifiques panoramas sur les paysages des Alpilles et les Opies. Vous découvrirez ensuite le mas provençal et les secrets d'élaboration des vins du domaine lors d'une visite de cave. La rencontre se conclut par une dégustation commentée de trois cuvées emblématiques – blanc, rosé et rouge – révélant toute la richesse et la diversité des terroirs des Baux-de-Provence. Une parenthèse conviviale entre nature, patrimoine et art de vivre provençal. Privatisation possible, contactez directement le domaine. Informations complémentaires : - chapeau et chaussures fermées - balade extérieure : niveau [...]

Partez pour une balade accompagnée au cœur du domaine du Mas de Gourgonnier et découvrez les paysages emblématiques des Alpilles. Au fil d'un parcours facile entre vignes, oliviers, amandiers, pinèdes et falaises calcaires, la vigneronne partage l'histoire familiale du domaine, les principes de l'agriculture biologique et les richesses de la flore locale. Cette immersion dans un terroir préservé se termine dans une ambiance conviviale autour d'un apéritif composé de spécialités du domaine et d'une dégustation commentée de trois cuvées. Une expérience authentique qui mêle nature, patrimoine et plaisirs gourmands. Privatisation possible, contactez directement le domaine. Informations complémentaires : - eau, crème solaire, chapeau et chaussures fermées - durée : 2h – 2,2 km - enfants à partir de 6 ans - chiens en laisse acceptés Informations sur les dates disponibles et réservations sur le site internet du Mas de Gourgonnier. [...]

Installez-vous en terrasse ou dans l'espace dégustation de la Fromagerie des Costes, Delphine s'occupe de tout !

A travers une visite commentée du domaine et de notre exploitation animée par un guide passionné, nous vous invitons à comprendre le cheminement de production de nos vins, de la vigne à la bouteille. Après avoir découvert les secrets de l’élaboration de nos vins rosés qui font la renommée de notre beau terroir provençal, vous avez l'occasion de déguster 5 de nos cuvées. ➜ Visite commentée suivie d'une dégustation / Accessible aux personnes à mobilité réduite (3 personnes en fauteuil roulant maximum par visite) ➜ Langue : anglais ➜ Durée : 1h30 ➜ Véhicule personnel recommandé ➜ A partir de 4 ans ➜ Les animaux sont acceptés. Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix en Provence.

A travers une visite commentée du domaine et de notre exploitation animée par un guide passionné, nous vous invitons à comprendre le cheminement de production de nos vins, de la vigne à la bouteille. Après avoir découvert les secrets de l’élaboration de nos vins rosés qui font la renommée de notre beau terroir provençal, vous avez l'occasion de déguster 5 de nos cuvées. ➜ Visite commentée suivie d'une dégustation / Accessible aux personnes à mobilité réduite (3 personnes en fauteuil roulant maximum par visite) ➜ Langue : français ➜ Durée : 1h30 ➜ Véhicule personnel recommandé Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix en Provence.

On sait que l'association entre le vin* blanc et les coquillages est souvent heureuse, et c'est ce que le Château de Calavon vous propose chaque samedi ! Un producteur de coquillages vient à la cave pour vous présenter ses produits, à emporter ou à déguster sur place. Ce moment de convivialité peut se poursuivre dans l'après-midi avec une visite de la cave et la découverte des vins du Château. En cas d’intempéries l’évènement est maintenu car il est possible de vous restaurer dans le chai de vinification. *A consommer avec modération.

Le Mas de Rey accueille ses visiteurs dans un cadre privilégié mêlant patrimoine, élégance et terroir, avec un programme sur mesure comprenant : • Accueil personnalisé au domaine • Une visite à la découverte de l’histoire et du savoir-faire du Mas de Rey • Une dégustation commentée de nos cuvées • Expérience immersive autour des vins dans la visite du chai Le Mas de Rey propose une immersion raffinée dans l’art de vivre provençal à travers une expérience œnotouristique exclusive pensée pour une clientèle française et internationale en quête d’authenticité et d’excellence. Une parenthèse sensorielle et mémorable, loin des circuits touristiques traditionnels, au sein d’un domaine viticole emblématique de la Provence.

Une escapade golf et gourmandise à deux dans les Alpilles ! Offrez-vous un moment de détente et de plaisir à partager au Golf de Servanes, à Mouriès, dans un cadre exceptionnel au pied des Alpilles. Au programme : un parcours de golf 18 trous à deux, avec voiturette, pour profiter pleinement des paysages environnants. Après votre partie, place à la gourmandise ! Rendez-vous à la Bergerie des Alpilles, le restaurant du golf tenu par Nathalie et Jean-Michel Alazard, pour savourer un délicieux déjeuner en duo. La formule comprend : 2 green-fees 18 trous 1 voiturette 2 menus au restaurant La Bergerie des Alpilles Voiturettes sous réserve de disponibilités et de conditions météorologiques. Déjeuner à la Bergerie des Alpilles sous réserve des jours d’ouverture et des disponibilités du restaurant. Réservation requise auprès [...]