Fêtes et traditions à Zellenberg

À l’approche des fêtes, découvrez l’art des accords mets & vins à la Maison Jean Huttard. Dans un cadre chaleureux et élégant, laissez-vous guider lors d’une dégustation commentée de cinq vins du domaine, révélant la richesse du terroir et le savoir-faire viticole de la maison. Cette expérience gourmande associe les vins à des chocolats fins, des truffes de fête ainsi qu’à du foie gras artisanal accompagné de pain d’épices et de chutney. Explorez les subtilités des accords entre vins secs, moelleux et liquoreux, et découvrez comment les arômes, les textures et les saveurs se complètent pour sublimer les mets de fête. Le vignoble est conduit en agriculture biologique et les produits sont soigneusement sélectionnés auprès de partenaires locaux.

Célébrez la magie de Noël autour d’un déjeuner gourmand au cœur du domaine viticole de la Maison Jean Huttard. Dans un espace décoré pour les fêtes, profitez d’un moment convivial où la cuisine alsacienne de saison rencontre les vins du domaine. Au menu : foie gras, plat mijoté d’hiver et dessert de Noël, élaborés à partir de produits frais, locaux et biologiques, sélectionnés auprès de partenaires régionaux. Le repas est accompagné d’un accord autour de trois cuvées du domaine, pour une découverte des vins de la Maison Jean Huttard. Des alternatives végétariennes sont proposées sur demande. Des boissons sans alcool sont également disponibles. L’eau, le café ou le thé sont inclus. Une parenthèse gourmande et authentique pour savourer les fêtes au rythme des traditions alsaciennes et des vins du terroir.

Pour Noël en Alsace, laissez-vous séduire par un véritable voyage gourmand à l'occasion de la Saint-Nicolas ! Au menu, un savoureux bouquet de spécialités sucrées et salées : la délicate tranche de foie gras d’oie ou de canard sublimée par sa gelée au Gewurztraminer de chez Paulen, un authentique Baeckeoffe d’oie, le Munster relevé d’une touche de gingembre, et en apothéose la légendaire Torche aux Marrons. Chaque met sera accompagné de 5 vins bio du domaine, dans un crescendo d’émotions : terroirs, Grands Crus, Vendanges Tardives, Sélections de Grains Nobles… pour conclure en beauté sur une bulle festive Réservation au plus tard le 02 décembre 2026. 

Vivez un moment magique au cœur de Zellenberg pour célébrer la Sainte-Lucie dans le cadre de la Fête des Lumières. Réservation possible jusqu'au 11 décembre 2026.

Fêtez la Saint-Etienne en dégustant des vins sigillés de la confrérie Saint Etienne et d'anciens vins de l’œnothèque du domaine ! Des vins d'exceptions pour un moment unique ! Réservation au plus tard le 24 décembre 2026.

Venez partager la traditionnelle galette des rois entre amis ou en famille, en accord avec les vins bio du domaine Becker.