Des vins pour chaque moment, chaque saison, chaque humeur. Du vin de bistronomie, parfait pour un repas décontracté, à nos grands crus de gastronomie, chaque bouteille et chaque millésime expriment ici leur identité unique. Trouvez celle qui s’accorde à vos envies du jour. Présentation du vignoble et de nos engagements écoresponsables. Dégustation de 4 vins. Tarif : 15€/personne. 1 bouteille de vin de bistronomie offerte dès l'achat de 6 bouteilles. Sur réservation.

Une expérience innovante, à la fois artistique et pédagogique Et si le vin se révélait aussi par l’art ? Artiste et experte en vins, Zheyi Mai (DipWSET) a capté l’âme de nos cuvées pour en faire des toiles vibrantes de couleurs, de textures et d’émotions. Une dégustation unique, où chaque tableau devient la traduction visuelle des arômes et des sensations du vin. Une approche complémentaire et envoûtante Loin de remplacer la dégustation classique, cette expérience ludique et poétique ouvre une nouvelle porte sur la complexité et la richesse de nos vins. Une invitation à voir, ressentir et comprendre différemment. Dégustation de 4 vins, chacun associé à son interprétation picturale. Découverte des tableaux de l'artiste, créé spécialement pour nos cuvées. Commentaires filmés de Zheyi Mai, partagés pendant sa création. Tarif : 25€/personne. 1 bouteille de vin de bistronomie offerte dès l'achat de 6 bouteilles. [...]

Verticale de Felgaria, confidentielle et unique au Domaine de Cébène. Une rareté, née de l’alliance unique du Mourvèdre, des schistes et de l’altitude. Limitée à un groupe de 6 à 10 personnes – Réservation groupée obligatoire Découvrez les expressions de notre vin de grande garde, qui se déroulent au cours du temps et des millésimes. Cultivé sur les schistes, à la limite de ses possibilités, ce Mourvèdre d’altitude en révèle chaque variation climatique. Chaque millésime offre une lecture fine du terroir et des conditions météo, rendant leur dégustation unique. Cette verticale exclusive propose : Trois millésimes successifs, pour étudier l'effet du climat. Deux millésimes pour observer l'influence du temps. Tarif : 45€/personne ou 80€/couple.