Réchauffement climatique, stress hydrique, tensions foncières et enjeux de santé globale : quelles ressources pour cultiver et nourrir durablement le territoire ? Le samedi 14 novembre 2026, de 14h à 22h, la Maison de la Recherche de Celles et le CODEV du Pays Cœur d’Hérault vous invitent à une après-midi d’échanges autour des défis agricoles et alimentaires du Salagou. Au programme : conférence et atelier sur l’hydrologie régénérative, présentation de CORAE, table ronde réunissant chercheuses, agriculteur·ices et techniciennes du territoire, projection d’un documentaire dans le cadre du festival AlimenTERRE et concert gratuit du groupe « La Bise à Madame ». Inscription souhaitée. Buvette et restauration sur place. En cas d'intempérie, évènement maintenu à l'intérieur. Événement ouvert à toutes et à tous !