Tous les mardis matins, l'un des plus anciens marché de Lozère a lieu dans le centre historique de "La petite Venise Lozérienne" ! Depuis plus de 500 ans, les producteurs, artisans, maraîchers et commerçants locaux s'installent au cœur du village de La Canourgue. La place du pré commun, la place au blé et les ruelles médiévales vous offrent un cadre bucolique dans lequel vous pourrez flâner.