Samedi 7 novembre 2026, de 16h30 à 18h, La Houlala Compagnie et l'EVS Alpha Sablé présentent la Guinguette Mobile Théâtralisée. Pendant plus d'une heure, installez-vous aux tables, venez rencontrer, découvrir et écouter des histoires de vie des habitants de Sablé-sur-Sarthe. Les serveurs viennent à votre rencontre, avec une carte à thème. Choisissez celui qui vous parle le plus et échangez autour d'un témoignage et d'une boisson. À 18h30, l’EVS Alpha Sablé enchaîne et organise un concours de dictée en français et en arabe sous le chapiteau de la Houlala Compagnie. Cette dictée est ouverte à tous à partir de 10 ans. Chaque participant recevra un cadeau. Le texte sera une surprise.