L’automne est la période idéale pour planter de nombreuses espèces d’arbres et d’arbustes. De la théorie à la pratique : Le jardin-forêt est un écosystème comestible inspiré du fonctionnement d’une forêt, où différentes strates végétales se complètent et interagissent. Après un temps de théorie pour comprendre ce qu'est une forêt jardin, participez à à la plantation de petits fruits et de plantes mellifères dans la forêt jardin de la Maison de la TERRE. Après la plantation, vous mettrez également en place un paillage généreux afin de protéger les végétaux pendant l’hiver. Ce sera l’occasion de découvrir les différents types de paillage, leurs caractéristiques et leurs usages selon les besoins des plantations.