Chaque année, à l'approche des fêtes, l'église Saint-Michel de Niederschaeffolsheim accueille une magnifique crèche de Noël, véritable invitation à retrouver la magie et les souvenirs de notre enfance. Pour la septième année, notre village participe au Sentier des Crèches d'Alsace, organisé sous l'égide des Noëlies. Ce parcours, créé en 2010, rassemble aujourd'hui une cinquantaine d'églises et de chapelles alsaciennes. C'est grâce à l'initiative de Raymond Koppitz que Niederschaeffolsheim a rejoint cette belle aventure. Depuis de nombreuses années, douze bénévoles passionnés, réunis autour de Raymond, donnent vie à cette crèche monumentale, fruit d'un travail minutieux et d'un formidable engagement collectif. Les visiteurs y découvrent la grotte de la Nativité à Bethléem, une forteresse romaine gardée par ses centurions et un temple païen. [...]