Avis aux gourmands, aux curieux et à ceux qui ne résistent jamais à une petite dégustation ! Du 31 octobre au 11 novembre 2026, la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon remet le couvert au Parc des Expositions. Et cette année encore, la Côte-d’Or compte bien vous en mettre plein les papilles ! Direction le stand Savoir-faire 100 % Côte-d’Or, où producteurs, artisans et commerçants vous donnent rendez-vous pour un concentré de saveurs et de découvertes locales. Au menu de cette édition : - Le Bistrot 100 % Côte-d’Or : à table ! Les chefs ambassadeurs Ralf Mestre et Gonzalo Pineiro passent derrière les fourneaux pour sublimer les bons produits du territoire, midi et soir. - La Boutique 100 % Côte-d’Or : plus de 100 pépites locales à découvrir ! De quoi remplir son panier, dénicher de belles idées cadeaux et rencontrer ceux qui font vivre les savoir-faire côte-d'oriens. [...]