Plongez dans l’univers de la gastronomie alsacienne à travers un atelier dédié au foie gras. Accompagnés par notre chef de cuisine, découvrez les secrets de sa préparation, les techniques de travail et les astuces pour réussir ce produit emblématique des tables de fête. Et pour prolonger le plaisir, repartez avec votre propre création, à savourer et à partager avec vos proches lors des fêtes de fin d’année.