Pionniers de l'algoculture en haute mer, Algolesko cultive et transforme ses algues en maîtrisant l'ensemble du cycle de production, de la semence à la récolte. Implantée à Loctudy et dotée d'un des plus grands territoires offshore d'Europe, elle se veut représentative d'une algoculture innovante et responsable. Conférence suivie d'une dégustation. Sur réservation, nombre de place limitées dans l'auditorium.