Un cycle de 5 ateliers/cours de cuisine en soirée le lundi pour une assiette saine, savoureuse et économique! En tant que maraîchers, l'alimentation est au coeur de notre métier. Nous avons donc envie de vous transmettre notre manière de cuisiner nos légumes, et aussi de vous donner des clés pour savoir les associer de manière équilibrée avec des céréales et des légumineuses. Au cours de ces ateliers, nous vous proposerons : - d'acquérir les bons réflexes et les bons gestes pour une cuisine de tous les jours saine (avec uniquement des produits AB), gourmande, efficace et économique - d'apprendre à équilibrer son assiette et à cuisiner les céréales, les légumineuses et les légumes et plantes sauvages du moment. - de passer un moment sympathique pour partager, cuisiner et dîner ensemble! Le déroulé d'un atelier : 18h30-20h : Échange et préparation du repas ensemble autour d'une thématique précise pour chaque atelier :légumes, céréales, légumineuse, lactofermentation. [...]