Dans l’ambiance de la musique traditionnelle, seront proposés des produits de saison : boudin noir et pâtisseries, jus de pommes, vin d’épices et confitures, pain préparé et cuit sur place, châtaignes grillées ; le tout à l’abri, dans les bâtiments et sous chapiteaux. « Loges, culs de loups et autres cabras ».