Le marché de Saint-Maixent l'École est l’un des plus importants du département des Deux-Sèvres. Il draine une foule considérable en ville chaque samedi matin et contribue activement à l'animation des rues commerçantes, notamment en période estivale. Il se tient le samedi matin sous les halles (Place du Marché) et le long des allées Jacques Fouchier.