La dimension nourricière du jardin du 3 bis F est à la fois symbolique et engagée. Le projet est fondé sur la recomposition d’un sol dans lequel il est à nouveau possible de planter, premier geste permacole initié dès 2021. Ce sont des micro gestes au service d’une micro agriculture. Depuis, des arbres ont été plantés (amandier, abricotier, grenadier…), tandis que des graines ont été semées dans l’esprit des jardins nourriciers du Moyen Âge avec des plantes médicinales du jardin des simples (verveine, thym, marjolaine, immortelle, romarin…). Un micro potager a également vu le jour, où poussent fèves, radis et légumes perpétuels. Au-delà de la question de l’alimentation, ce jardin est le lieu d’une réflexion éthique et politique sur le vivant, à la manière dont l’énonce la philosophe Joëlle Zask : nourrir, c’est éduquer, instruire, élever. [...]