Atelier apprenti pâtissier au Moulin de l'Epinay

Du grain de blé au biscuit : devenez un vrai petit meunier pâtissier ! Pendant les vacances scolaires, le Moulin de l’Épinay ouvre ses portes aux jeunes gourmands pour une expérience culinaire et ludique au cœur des Mauges. Tous les mardis matin à 10h, enfilez votre tablier et venez participer à notre atelier « Apprenti Pâtissier », une activité idéale à partager en famille. Au programme : une immersion vivante dans l'artisanat traditionnel. Les enfants découvrent d'abord les secrets de fabrication de la farine locale, directement issue du moulin à vent. Guidés par notre équipe, ils découvrent le travail du meunier et apprennent comment les grains de blé se transforment sous la meule. Place ensuite à la pratique ! Les apprentis boulangers touchent, pétrissent et façonnent leur propre pâte pour confectionner de délicieux sablés artisanaux. [...]