Visite du chai et des caves souterraines au Clos des Cordeliers
Visite du chai et des caves souterraines au Clos des Cordeliers
Depuis 4 générations, la famille Ratron s'implique dans l'envie de vous faire déguster des vins typiques de son appellation du Val de Loire.
Pendant cette visite d'environ 1h, vous découvrez :
- L'histoire du domaine,
- L'appellation Saumur-Champigny,
- Le cépage rouge emblématique de la Loire : le Cabernet Franc (taille et entretien),
- Le mode cultural et le label Haute Valeur Environnementale (HVE) du domaine,
- L'importance de la favorisation de la biodiversité,
- La vinification des différents vins, laissant une place prépondérante à l'expression du terroir.
À l'issue de cette visite, une dégustation des vins du domaine clôturera cette rencontre.
Fait d'authenticité et de passion, ce moment partagé est l’occasion d’étoffer vos connaissances autour du vin sans tabou ni retenue !
PRECISIONS HORAIRES :
Du 14/10 au 21/10/2026 le mercredi. [...]
📅 Du 04/11/2026 au 28/11/2026
🏷️ Animations, Enfants
📍 Chemin des Cordeliers, Champigny - 49400 Souzay-Champigny
Emplacement
Chemin des Cordeliers, Champigny - 49400 - Souzay-Champigny
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