La commune de Saint-Benoit-du-Sault accueillera ses célèbres foires grasses en partenariat avec les producteurs de Brive-La Gaillarde. Des producteurs fermiers corréziens s'installeront pour proposer des produits gastronomiques : confits, oies, canards entiers, foies gras, cous farcis, magrets, manchons, charcuteries, chocolats, fromages... et vins d'accompagnements !